المقادير:
ـــ الكنافه بالشعرية
1 باكيت شعيرية باكستانية -
1 كوب لوز مفروم خشن -
1 كوب صغير زيت ذرة -
ا علبة حليب نستله -
الطريقة:نقوم بتحميص اللوز بكوب الزيت حتى يشقر ثم نكسر الشعرية ونضعها فوق اللوز حتى تشقر ثم نطفئ النار ونضع الحليب ونقلب جيدا حتى يتجانس ونسكبها في طبق التقديم ونرصها جيدا ونقطعها ونضعها بالثلاجة مدة 4 ساعات او طوال الليل.